- Tekvicový krém, Kovbojská fazuľa
- Polievka cícerová so zeleninou a zemiakmi, Tekvicové halušky s bryndzou
- Cesnaková polievka so zemiakmi, Krúpkový pilaf s bravčovým mäsom a zeleninou
- Polievka rybacia, letná, Strukovinové rizoto
- Rybacia polievka s lečom a zemiakmi, Strapačky s kyslou kapustou
- Zeleninová polievka s pečeňovými haluškami, Bryndzovník
- Kalerábová polievka, Hovädzia pečienka sviečková a jačmenné krúpky
- Tekvicový krém s feniklom a kôprom, Zapekaný karfiol s mletým mäsom, zemiakové pyré.
- Zeleninová polievka, Tekvicové halušky s bryndzou
- Zelerová polievka, Bravčové mäso s kelom a varenými zemiakmi
- Zeleninová polievka s pečeňovými haluškami, Smotanový posúch
- Kalerábová polievka, Hovädzia pečienka sviečková, kysnutá knedľa
- Polievka z hlivy ustricovej s cestovinou, Karbonátok z rybieho filé, varené zemiaky
- Cviklový krém, Rybie filé pečené na masle, zemiakové pyré
- Batátový krém, Bratislavské rizoto, šalát cviklový s jablkami
- Zelerová polievka s pohankou, Tekvicový prívarok, varené vajcia, varené zemiaky
- Rybacia polievka zimná, Cuketa a šampiňóny na paradajkách s tarhoňou
- Polievka karfiolová so zeleninou, Karbonátok z rybieho filé pečený, zemiaky
- Polievka papriková s pečeným cesnakom, Švédske pagáčiky s jogurtovou omáčkou, varené zemiaky
- Polievka karfiolová so syrovou lievankou, Rybie filé na cesnaku a slanine, zemiakové pyré
- Nátierka tvarohová s jahodami
- Nátierka z hejka
- Kaša z ovsených vločiek
Zeleninová polievka, Tekvicové halušky s bryndzou
Zeleninová polievka
Ingrediencie: Voda, olej, mrkva, zeler, petržlen, kaleráb, soľ, cibuľa, maslo, zemiaky, cestovina, červená mletá paprika
Postup: Na oleji speníme očistenú, pokrájanú cibuľu, pridáme umytú očistenú pokrájanú zeleninu, opražíme, pridáme červenú papriku, zalejeme vodou, osolíme varíme. Pred dovarením pridáme očitené a nakrájané zemiaky. Zjemníme maslom. Varíme 20 minút. Uvaríme cestoviny a pridáme do polievky.
Tekvicové halušky s bryndzou
Ingrediencie : Tekvica, špaldová hladká múka, pohanková múka, cibuľa, vajcia, olej, maslo, kyslá smotana, soľ, pažitka, bryndza, slanina udená bez kože.
Postup : Tekvicu očistime, (alebo použijeme tekvicové pyré), postrúhame, pridáme vajcia, soľ, múku a vypracujeme husté cesto, ktoré pretláčame do vriacej vody cez sito. Uvarené halušky prepláchneme vodou a polejeme roztopeným maslom. Podávame s bryndzou rozmiešanou so smotanou, posypeme opraženou slaninou, opraženou cibuľou a očistenou, nasekanou pažitkou.
DOBRÚ CHUŤ!
Recepty z našej kuchyne
Kontakt
- Materská škola Bohrova 1
- +421 2 6828 8423
+421 947 487 474 - Bohrova 1, 851 01 Bratislava
Slovakia - Mgr. Jana Oswaldová
- školská psychologička
psychologmsbohrova@gmail.com - školská špeciálna pedagogička
spmsbohrova@gmail.com
Sme tu pre Vás
6:30 - 17:00
Powered by aSc EduPage