- Tekvicový krém, Kovbojská fazuľa
- Polievka cícerová so zeleninou a zemiakmi, Tekvicové halušky s bryndzou
- Cesnaková polievka so zemiakmi, Krúpkový pilaf s bravčovým mäsom a zeleninou
- Polievka rybacia, letná, Strukovinové rizoto
- Rybacia polievka s lečom a zemiakmi, Strapačky s kyslou kapustou
- Zeleninová polievka s pečeňovými haluškami, Bryndzovník
- Kalerábová polievka, Hovädzia pečienka sviečková a jačmenné krúpky
- Tekvicový krém s feniklom a kôprom, Zapekaný karfiol s mletým mäsom, zemiakové pyré.
- Zeleninová polievka, Tekvicové halušky s bryndzou
- Zelerová polievka, Bravčové mäso s kelom a varenými zemiakmi
- Zeleninová polievka s pečeňovými haluškami, Smotanový posúch
- Kalerábová polievka, Hovädzia pečienka sviečková, kysnutá knedľa
- Polievka z hlivy ustricovej s cestovinou, Karbonátok z rybieho filé, varené zemiaky
- Cviklový krém, Rybie filé pečené na masle, zemiakové pyré
- Batátový krém, Bratislavské rizoto, šalát cviklový s jablkami
- Zelerová polievka s pohankou, Tekvicový prívarok, varené vajcia, varené zemiaky
- Rybacia polievka zimná, Cuketa a šampiňóny na paradajkách s tarhoňou
- Polievka karfiolová so zeleninou, Karbonátok z rybieho filé pečený, zemiaky
- Polievka papriková s pečeným cesnakom, Švédske pagáčiky s jogurtovou omáčkou, varené zemiaky
- Polievka karfiolová so syrovou lievankou, Rybie filé na cesnaku a slanine, zemiakové pyré
- Nátierka tvarohová s jahodami
- Nátierka z hejka
- Kaša z ovsených vločiek
Zelerová polievka s pohankou, tekvicový prívarok, varené vajcia, varené zemiaky
Zelerová polievka s pohankou
Ingrediencie: Voda, zeler, olej, maslo, hladká múka, soľ
Postup: Umytý, očistený, postrúhaný zeler uvaríme v slanej vode. Zahustíme múkou opraženou nasucho, ktorú rozriedime olejom, zalejeme vodou, rozšľahame zjemníme maslom vyríme 20 minút. Podávame s uvarenou pohankou.
Tekvicový prívarok
Ingrediencie: Tekvica, maslo, soľ, olej, hladká múka, mlieko, kryštálový cukor, cibuľa, kôpor, citróny, smotana 12%
Postup: Umytú tekvicu ošúpeme, zbavíme jadierok, postrúhame, posilíme a necháme postáť, aby pustila vodu. Na oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme tekvicu a dusíme. Múku opražime nasucho, rozriedime vodou, mliekom a smotanou. Povaríme a vlejeme na tekvicu. Dochutíme soľou, cukrom, citronovou šťavou, posekáným umytým kôpromm zjemníme maslom a varíme ešte 20 minút. Podávame ako prílohu k varenému vajcu s varenými zemiakmi.
DOBRÚ CHUŤ !
Recepty z našej kuchyne
Kontakt
- Materská škola Bohrova 1
- +421 2 6828 8423
+421 947 487 474 - Bohrova 1, 851 01 Bratislava
Slovakia - Mgr. Jana Oswaldová
- školská psychologička
psychologmsbohrova@gmail.com - školská špeciálna pedagogička
spmsbohrova@gmail.com
Sme tu pre Vás
6:30 - 17:00
Powered by aSc EduPage